Menu du Terroir "Logis de France" 26,50 €

Terrine de boeuf au fois gras,
salade de roquette A l'huile de noix

ou

Chaudes croquillettes de Munster
crême aux herbes
 

~
 

Gigolette de pintade farcie aux champignons réduction brun

ou

Trio de poissons crème de vin blanc à l'ail des ours
 

~
 

Fromage

ou

Crème brûlée vanille bourbon, tuile caramel et glace yaourt

ou

Poire belle-Hélène façon du chef pochée vanille et miel